Quizás la verdura con V mayúscula. Junto con la lechuga, los tomates son la base de toda ensalada. Pero no solo se quedan ahí, sirven para platos fríos y calientes, para acompañar o como plato principal. Y eso si solo hablamos de su sabor, porque las propiedades de los tomates...
La madre de todas las frutas exóticas. Y es que lo tienen todo: el color, el sabor y aroma. A esto, queremos añadirle las propiedades de las papayas. Siempre se suele hablar de su sabor o...
Los paraguayos son una fruta que lleva con nosotros muchos años. Si bien no son originarios de aquí, son muy populares por su sabor y por las propiedades de los paraguayos. Sin embargo, sorprenderá saber que...
La judía verde es uno de los alimentos de la huerta que más consumimos durante todo el año. Se trata, en concreto, de la vaina de una planta (Phaseolus vulgaris) que se ha cosechado antes de...
La remolacha tiene muchas similitudes con las zanahorias: tienen pequeñas hojas y grandes raíces que crecen debajo de la tierra. Y son justamente estas raíces las que más se consumen y donde encontramos todas las propiedades...
Como veremos más adelante, las habas han estado presentes durante toda la historia. Todos los grandes pueblos que habitaron el continente las consumieron y todos tenían supersticiones al respecto. Pero queremos quitarle de la cabeza estas...
El hinojo nació como una planta salvaje, esto quiere decir que básicamente nació sola. Se la considera como una de las plantas mediterráneas más características, aunque veremos que su origen no está tan claro. Ya en...
A pesar de que existe la extendida creencia de que nos encontramos ante una verdura, lo cierto es que la Pisum Sativum (o planta del guisante) pertenece a la familia de las legumbres. Hoy te hablamos...
El jabón es uno de esos productos que usamos a diario desde que tenemos memoria y que siempre están ahí. Son un producto tan rutinario que la mayoría de las veces no le damos la importancia...
